Ravintola Byssa

Teresia Lönnströmin buffetpöytä tarjoillaan Ravintola Byssassa (os. Sinkokatu 11).

Alkupalat

Lasimestarinlohta, sinappikastiketta
Pienet tanskalaiset leivät
Piimäjuustoa, raparperi-mansikkahilloketta
Vihersalaatti
Broiler-avocado-ceasarsalaatti
Sihtileipää, levitettä

Lämminruoka

Omenapossua, yrttipaahdettua uuniperunaa ja kanttarellikurpitsaa

Jälkiruoka

Suklaavanukasta, marinoitua ananasta
Kahvi tai haudutettu tee

Hinta

27 € / hlö, minimiveloitus 20 henkilöä
Lauantaisin lisäksi tilavuokra 30 € / h
Sunnuntaisin lisäksi henkilökuntaveloitus 60 € / h / hlö (tarvitaan vähintään 2 henkilöä, tilavuokraa ei peritä)

Ravintola Byssa

Tilausten vahvistaminen

Kaikki ravintolapalveluiden tilaukset on vahvistettava viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta HoviSalesille (tilaus, henkilömäärä sekä erikoisruokavaliot) sales(at)hovisales.fi, 010 229 5210.